Kulon Progo – LAZISMU Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) sukses menggelar pelatihan pembuatan keripik debog pisang dan kerupuk bonggol pisang di Nanggulan, Kulon Progo, Yogyakarta, pada Senin (12/05). Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Kampung Berkemajuan (PKB) dan dilaksanakan di Omah Djowo milik Pak Giyono.
Pelatihan ini menyasar 15 ibu-ibu yang tergabung dalam kelompok PKK dan Kelompok Wanita Tani (KWT) setempat. Tujuannya adalah untuk memberdayakan masyarakat melalui pelatihan keterampilan berbasis potensi lokal, yang sekaligus mendukung ketahanan pangan dan peningkatan ekonomi rumah tangga.
Acara ini turut dihadiri oleh berbagai pihak, termasuk Ketua Majelis Pemberdayaan Masyarakat (MPM) Pimpinan Wilayah Muhammadiyah (PWM) DIY, perwakilan dari Jaringan Tani Muhammadiyah (JATAM) DIY, serta beberapa tokoh masyarakat.
Dalam sambutannya, Lukman selaku perwakilan dari LAZISMU DIY menyampaikan apresiasi atas semangat para peserta pelatihan. Ia menekankan pentingnya tindak lanjut setelah pelatihan.
“Kegiatan hari ini berjalan lancar, dibuktikan dengan antusiasme ibu-ibu yang luar biasa. Tapi yang paling penting adalah pasca pelatihan, yaitu proses pendampingan. Supaya apa yang sudah diinisiasi benar-benar berjalan. Tindak lanjut dari pelatihan ini adalah membuat produk bersama, kemudian proses pemasaran,” ujar Lukman.
Sementara itu, Ketua MPM PWM DIY, Agus Amin Syaifuddin, dalam sambutannya menegaskan bahwa program ini bersifat inklusif dan terbuka untuk seluruh masyarakat, tidak hanya warga Muhammadiyah.
“Program ini hadir untuk masyarakat Grubug secara keseluruhan. Siapa pun bisa ikut berdaya, karena tujuannya adalah pemberdayaan masyarakat tanpa sekat,” tuturnya.
Pelatihan ini menghadirkan narasumber praktisi, yaitu Ibu Agnes dari Kelompok Tani Wanita Boktan Majas, Balecatur, Gamping, Sleman. Beliau memandu langsung proses pembuatan keripik debog pisang dan kerupuk dari bonggol pisang, serta membagikan tips pengolahan dan pengemasan yang tepat agar produk bisa bersaing di pasar.
Melalui pelatihan ini, LAZISMU DIY berharap masyarakat tidak hanya memiliki keterampilan baru, tetapi juga dapat mengembangkan usaha rumahan yang berkelanjutan.
