Hewan Qurban, Pembagian Daging dan Penjualan Kulitnya
Pertanyaan,
Dalam melaksanakan ibadah qurban, sering sekali kami jumpai orang menyerahkan hewan qurban dengan menyebutkan untuk salah seorang anggota rumah tangganya sebagai orang yang berqurban (shahibul qurban). Sebagai contoh, kalau dua tahun yang lalu, penyembelihan hewan qurban itu diatasnamakan dirinya sebagai shahibul qurban, maka untuk tahun berikutnya dia menyerahkan hewan qurban dengan menyebutkan isterinya sebagai shahibul qurban, kemudian tahun ini dengan mengatasnamakan anaknya, dan seterusnya dari keluarga itu selalu berganti-ganti atas nama shahibul qurbannya.
Pertanyaan saya:
Apakah memang demikian tuntunannya dalam ibadah qurban bahwa satu ekor hewan qurban untuk atas nama satu orang dalam keluarga, ataukah satu hewan qurban itu untuk semua anggota keluarga seisi rumah?
Siapa saja yang berhak atas daging qurban dan berapa bagian masing-masing?
Bolehkah menjual kulit binatang qurban, yang kemudian hasil penjualannya digunakan untuk kepentingan umat, seperti untuk membeli tikar dan karpet masjid, untuk memperbaiki tempat wudlu masjid, untuk membeli meja kursi belajar bagi santri TPA, dan sebagainya?
Pertanyaan dari:
Salim Sulaiman, Yogyakarta
Jawaban:
Soal Pertama. Dalam sebuah hadis dijelaskan:
ุนููู ุนูุทูุงุกู ุจููู ููุณูุงุฑู ููุงูู ุณูุฃูููุชู ุฃูุจูุงุฃููููููุจู ุงููุฃูููุตูุงุฑูููู ูููููู ููุงููุชู ุงูุถููุญูุงููุง ููููููู ู ุนูููู ุนูููุฏู ุฑูุณูููู ุงูููู ุตููููู ุงูููู ุนููููููู ููุณููููู ู ููุงูู ููุงูู ุงูุฑููุฌููู ููู ุนูููุฏู ุฑูุณูููู ุงูููู ุตููููู ุงูููู ุนููููููู ููุณููููู ู ููุถูุญููู ุจูุงูุดููุงุฉู ุนููููู ููุนููู ุฃููููู ุจูููุชููู ููููุฃููููููููู ููููุทูุนูู ููููู ุชูุจูุงููู ุงููููุงุณู ููุตูุงุฑู ููู ูุง ุชูุฑูู. [ุฑูุงู ุงุจู ู ุงุฌู ูุงูุชุฑู ุฐู ูุตุญุญู].
โDiriwayatkan dari โAthaโ Ibnu Yasar, ia berkata: Saya bertanya kepada Abu Ayyub al-Anshariy; bagaimana qurban-qurban yang kamu lakukan pada masa Rasulullah saw? Ia menjawab: Ada seseorang pada masa Rasulullah saw berqurban dengan seekor kambing untuk dirinya dan anggota rumah tangganya, kemudian mereka memakannya dan memberikan untuk dimakan (orang lain), sehingga orang-orang merasa senang, maka jadilah hal itu sebagaimana yang kamu lihat.โ [HR. Ibnu Majah dan At-Turmudzi, dan menshahihkannya].
Dalam hadis di atas telah jelas bahwa dalam pelaksanaan ibadah qurban, satu ekor hewan qurban adalah untuk berqurban bagi semua anggota keluarga, sehingga dalam ibadah qurban ini rasanya tidak perlu diikrarkan atas nama seseorang anggota keluarga.
Soal kedua. Dalam surat al-Hajj ayat 28 disebutkan,
โฆ ูููููููุง ู ูููููุง ููุฃูุทูุนูู ููุง ุงููุจูุงุฆูุณู ุงูููููููุฑู. [ุงูุญุฌ: 28].
โโฆ Maka makanlah sebahagian daripadanya dan (sebahagian lagi) berikanlah untuk dimakan orang-orang yang sengsara lagi fakir.โ [QS. Al-Hajj (22): 28].
Pada surat al-Hajj ayat 36 disebutkan,
โฆ ูููููููุง ู ูููููุง ููุฃูุทูุนูู ููุง ุงููููุงููุนู ููุงููู ูุนูุชูุฑูู. [ุงูุญุฌ: 36].
โโฆ maka makanlah sebahagiannya dan beri makanlah orang yang rela dengan apa yang ada padanya (yang tidak meminta-minta) dan orang yang meminta.โ [QS. Al-Hajj (22): 36].
Dalam hadis, antara lain disebutkan:
ุนููู ุจูุฑูููุฏูุฉู ููุงูู ููุงูู ุฑูุณูููู ุงูููู ุตููููู ุงูููู ุนููููููู ููุณููููู ู ููููุชู ููููููุชูููู ู ุนููู ููุญูููู ู ุงููุฃูุถูุงุญูู ูููููู ุซููุงูุซูุฉู ุฃููููุงู ู ููููุชููุณูุนู ุฐูููู ุงูุทูููููู ุนูููู ู ููู ูุงู ุทููููู ูููู ููููููููุง ู ูุง ุจูุฏูุงููููู ู ููุฃูุทูุนูู ูููุง ููุงุฏููุฎูุฑูููุง. [ุฑูุงู ุฃุญู ุฏ ูู ุณูู ูุงูุชุฑู ุฐู ูุตุญุญู].
โDiriwayatkan dari Buraidah, ia berkata: Rasulullah saw bersabda: โAku pernah melarang kamu sekalian makan daging qurban lewat dari tiga hari, supaya orang yang mampu dapat menyantuni orang yang tidak mampu. Makanlah kalian apa yang tampak, berikan untuk makan (orang lain) dan simpanlahโ.โ [HR. Ahmad, Muslim, dan at-Turmudzi serta dishahihkannya].
ุนููู ุฃูุจูู ุณูุนูููุฏู ุฃูููู ุฑูุณูููู ุงูููู ุตููููู ุงูููู ุนููููููู ููุณููููู ู ููุงูู ููุง ุฃููููู ุงููู ูุฏูููููุฉู ูุงู ุชูุฃูููููููุง ููุญูููู ู ุงููุฃูุถูุงุญูู ูููููู ุซููุงูุซูุฉู ุฃููููุงู ู ููุดูููููุง ุฅูููู ุฑูุณูููู ุงูููู ุตููููู ุงูููู ุนููููููู ููุณููููู ู ุฃูููู ููููู ู ุนูููุงูุงู ููุญูุดูู ูุง ููุฎูุฏูู ูุง ููููุงูู ููููููุง ููุฃูุทูุนูู ูููุง ููุงุญูุจูุณูููุง ููุงุฏููุฎูุฑูููุง. [ุฑูุงู ู ุณูู ].
โDiriwayatkan dari Abu Saโid, bahwa Rasulullah saw bersabda: โWahai penduduk Madinah, janganlah kamu sekalian makan daging qurban lewat dari tiga hari. Mereka kemudian mengadu kepada Rasulullah saw, bahwa mereka mempunyai keluarga, bujang, dan pembantu. Kemudian Rasulullah saw bersabda: Makanlah kalian, berikan untuk makan (orang lain), tahanlah, dan simpanlahโ.โ [HR. Muslim].
Dalam hadis yang diriwayatkan oleh al-Bukhari dan Muslim dari โAisyah ra, juga disebutkan:
ุนููู ุนูุงุฆูุดูุฉู ููุงููุชู ุฏูููู ุฃููููู ุฃูุจูููุงุชู ู ููู ุฃููููู ุงููุจูุงุฏูููุฉู ุญูุถูุฑูุฉู ุงููุฃูุถูุญูู ุฒูู ูุงูู ุฑูุณูููู ุงูููู ุตููููู ุงูููู ุนููููููู ููุณููููู ู ููููุงูู ุงุฏููุฎูุฑูููุง ุซููุงูุซูุง ุซูู ูู ุชูุตูุฏููููููุง ุจูู ูุง ุจููููู ููููู ููุง ููุงูู ุจูุนูุฏู ุฐููููู ููุงููููุง ููุง ุฑูุณููููู ุงูููู ุฅูููู ุงููููุงุณู ููุชููุฎูุฐููููู ุงููุฃูุณูููููุฉู ู ููู ุถูุญูุงููุงููู ู ููููุญูู ููููููู ููููููุง ุงููููุฏููู ููููุงูู ููู ูุง ุฐูุงูู ููุงููููุง ููููููุชู ุฃููู ุชูุฃููููู ููุญูู ู ุงููุฃูุถูุงุญูู ุจูุนูุฏู ุซููุงูุซู ููููุงูู ุฅููููู ูุง ููููููุชูููู ู ู ููู ุฃูุฌููู ุงูุฏููุงูููุฉู ููููููููุง ููุงุฏููุฎูุฑููู ููุชูุตูุฏููููููุง. [ู ุชูู ุนููู].
โDiriwayatkan dari โAisyah ra, ia berkata: Pada zaman Rasulullah saw, ada beberapa keluarga dari penduduk suatu desa berdatangan (menanyakan) tentang daging qurban. Rasulullah saw menjawab: โSimpanlah selama tiga hari, kemudian shadaqahkanlah sisanyaโ. Namun setelah itu, kemudian mereka mengatakan: โWahai Rasulullah, sesungguhnya orang-orang membuat tempat air dari (kulit) hewan qurban, lalu mereka mengisinya dengan saminโ. Rasulullah saw bertanya: โApa maksudnya?โ Mereka menjawab: โAnda telah melarang makan daging qurban lewat dari tiga hariโ. Kemudian Rasulullah saw bersabda: โHanyasanya saya melarang kamu sekalian karena masih banyak orang yang membutuhkan; maka makanlah, simpanlah, dan sedekahkanlahโ.โ [Muttafaq โAlaih].
Dari ayat-ayat al-Qurโan dan hadis yang telah dikemukakan, dapat diambil maknanya bahwa daging qurban diperuntukkan; pertama, bagi orang yang berqurban (shahibul-qurban), baik segera dimasak untuk segera dimakan saat itu atau disimpan untuk dapat dimakan pada saat yang dibutuhkan; kedua, dishadaqahkan baik kepada orang yang meminta-minta (fakir miskin); ketiga, dishadaqahkan kepada orang yang tidak meminta-minta, yang dikehendaki oleh shahibul-qurban.
Baik dalam ayat al-Qurโan maupun dalam hadis tidak dijelaskan tentang berapa bagian masing-masing. Namun jika dilihat banyaknya dan intensitas perintah dalam Al-Qurโan untuk memperhatikan kaum fakir miskin, maka hendaknya dalam membagi daging qurban juga lebih diperhatikan dan diprioritaskan untuk kaum fakir miskin, di samping untuk shahibul-qurban sendiri atau dishadaqahkan kepada yang lain.
Soal ketiga. Dalam hadis yang diriwayatkan oleh Ahmad dari Abu Saโid disebutkan,
ุนููู ุฃูุจูู ุณูุนูููุฏู ุฃูููู ููุชูุงุฏูุฉู ุจููู ุงููููุนูู ูุงูู ุฃูุฎูุจูุฑููู ุฃูููู ุงููููุจูููู ุตููููู ุงูููู ุนููููููู ููุณููููู ู ููุงู ู ููููุงูู ุฅููููู ููููุชู ุฃูู ูุฑูุชูููู ู ุฃููู ูุงู ุชูุฃูููููููุง ููุญูููู ู ุงููุฃูุถูุงุญูู ูููููู ุซููุงูุซูุฉู ุฃููููุงู ู ููููุณูุนูููู ู ููุฅููููู ุฃูุญูููููู ููููู ู ููููููููุง ู ูุง ุดูุฆูููู ู ูููุงู ุชูุจูููุนูููุง ููุญูููู ู ุงููููุฏูู ููุงููุฃูุถูุงุญูู ููููููููุง ููุชูุตูุฏููููููุง ููุงุณูุชูู ูุชูุนูููุง ุจูุฌูููููุฏูููุง ูููุงู ุชูุจูููุนูููููุง ููุฅููู ุฃูุทูุนูุชูู ู ู ููู ููุญูููู ูููุง ุดูุณูุฆูุง ููููููููุง ุฃููููู ุดูุฆูุชูู ู. [ุฑูุงู ุฃุญู ุฏ].
โBahwa Qatadah Ibn Nuโman memberitakan bahwa Nabi saw berdiri seraya bersabda: โDulu saya memerintahkan kepada kamu sekalian agar kamu tidak makan daging qurban lebih dari tiga hari, untuk memberi kelonggaran kepadamu. Dan sekarang saya membolehkan kepada kamu sekalian, maka makanlah sekehendakmu; jangan kalian jual daging dam dan daging qurban. Makanlah dan shadaqahkanlah serta gunakanlah kulitnya dan jangan kalian menjualnya. Sekalipun sebahagian daging itu kamu berikan untuk dimakan orang lain, namun makanlah apa yang kalian sukaiโ.โ [HR. Ahmad].
Para ulama sepakat tidak boleh menjual daging qurban. Sedangkan terhadap penjualan kulitnya, di kalangan para ulama terdapat perbedaan pendapat. Jumhur (sebagian besar) ulama berpendapat tidak boleh menjual kulit hewan qurban (Ibnu Rusyd, Bidayatul Mujtahid, Juz I, halaman 438). Menurut Imam Abu Hanifah boleh menjual kulit hewan qurban kemudian hasil penjualannya dishadaqahkan atau dibelikan barang yang bermanfaat untuk keperluan rumah tangga (As-Sayyid Sabiq, Fiqhus Sunnah, Jilid III, halaman 278). Sementara itu ulama dari madzhab Syafiโi berpendapat bahwa boleh saja menjual kulit hewan qurban, asal hasil penjualannya dipergunakan untuk kepentingan qurban (Asy-Syaukani, Nailul Authar, Juz V, halaman 206).
Kami sepakat tidak boleh menjual daging qurban, karena memang tujuan disyariโatkan penyembelihan hewan qurban antara lain untuk dimakan dagingnya, terutama untuk dishadaqahkan kepada fakir miskin. Demikian pula terhadap penjualan kulitnya, pada dasarnya kami sepakat untuk tidak dijual sepanjang dengan membagikan kulit itu dapat mewujudkan kemaslahatan. Namun dengan menshadaqahkan kulit hewan qurban apalagi dengan membagi-bagikannya, kadang-kadang menimbulkan kesulitan untuk memanfaatkannya, bahkan bisa-bisa kulit hewan qurban itu tidak termanfaatkan, yang berarti justru memubadzirkan harta, dan dilarang oleh agama. Memang ada kemungkinan kulit hewan qurban itu ditukar dengan daging kepada para pedagang daging. Jika hal ini mungkin dapat dilakukan adalah merupakan pilihan yang paling baik, kemudian daging tersebut dishadaqahkan. Namun tidak menutup kemungkinan pada hari raya โIdul Adha atau pada hari Tasyriq, -saat umat Islam melakukan penyembelihan hewan qurban- para pedagang daging tidak berjualan, karena kecil kemungkinan lakunya. Jika demikian keadaannya, memang bukan suatu hal yang mudah untuk menukarkan kulit hewan qurban dengan daging. Dalam keadaan seperti ini, kami cenderung boleh menjual kulit hewan qurban, kemudian hasil penjualannya itu yang dishadaqahkan. Kecenderungan ini didasarkan kepada prinsip rafโul-haraj (menghilangkan kesulitan), yang juga mengacu kepada dalil-dalil sebagai berikut,
a. Firman Allah SWT dalam surat al-Hajj ayat 78:
ููู ูุง ุฌูุนููู ุนูููููููู ู ููู ุงูุฏููููู ู ููู ุญูุฑูุฌู. [ุงูุญุฌ: 78].
โDia sekali-kali tidak menjadikan untuk kamu dalam agama suatu kesempitan.โ [QS. Al-Hajj (22): 78].
b. Firman Allah SWT dalam surat al-Baqarah ayat 185:
ููุฑููุฏู ุงูููู ุจูููู ู ุงููููุณูุฑู ูููุงู ููุฑููุฏู ุจูููู ู ุงููุนูุณูุฑู. [ุงูุจูุฑุฉ: 185].
โAllah menghendaki kemudahan bagimu, dan tidak menghendaki kesukaran bagimu.โ [QS. Al-Baqarah (2): 185].
c. Hadis Nabi Muhammad saw yang diriwayatkan oleh al-Bukhari dari Abu Hurairah ra:
ุงููุฏูููููู ููุณูุฑู ุฃูุญูุจูู ุงูุฏูููููู ุฅูููู ุงูููู ุงููุญููููููููุฉู ุงูุณููู ูุญูุฉู. [ุฑูุงู ุงูุจุฎุงุฑู].
โAgama itu mudah, agama yang paling disukai oleh Allah adalah yang benar dan mudah.โ [HR. Al-Bukhari].
d. Hadis Nabi Muhammad saw yang diriwayatkan oleh al-Bukhari dari Anas ra:
ููุณููุฑููุง ูููุงู ุชูุนูุณููุฑููุฃ. [ุฑูุงู ุงูุจุฎุงุฑู].
โMudahkanlah dan janganlah mempersukar.โ [HR. al-Bukhari].
e. Qaโidah Fiqh menyebutkan:
ุฅูุฐูุง ุถูุงูู ุงููุฃูู ูุฑู ุงูุชููุณูุนู.
โJika suatu urusan itu sempit, maka hendaknya dilonggarkan.โ (dalam kitab al-Asybah wa an-Nazhaโir karya as-Subky, halaman 49)
Mengingat bahwa dalam ibadah qurban sasaran shadaqah, selain kepada fakir miskin juga dapat diberikan kepada yang bukan fakir miskin, maka hasil penjualan kulit hewan qurban menurut hemat kami dapat pula digunakan untuk kepentingan umat, sebagai contoh yang telah saudara sebutkan dalam pertanyaan. Namun perlu ditegaskan lagi bahwa hal seperti ini dapat dilakukan setelah hak-hak fakir-miskin dapat terpenuhi.
Wallahu aโalam bish-shawwab.
Sumber: Majalah Suara Muhammadiyah